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“五得利”面粉被曝涉嫌添加致癌物硼砂

http://www.zhujiage.com.cn 腾讯财经 2012-09-22 右右 网友评论 复制链接 |

  媒体报道称,全国同类产品中销量第一的“五得利”被曝涉嫌添加致癌物硼砂,其位于河北邯郸深州和保定雄县的工厂也一度被勒令停工。媒体报道言之凿凿,企业咬定被同行陷害,质检部门则表示不能评价,评论员们再次拷问企业道德底线……消费者顿时觉得面粉也不能吃了。五得利面粉陷入致癌门一点也不蹊跷,让人遗憾的还是监管部门,能不能下次给点惊喜,再出问题能够主动对消费者有个交代?得利中枪不蹊跷 但检测结果必须权威

  五得利首先要做的应该是证明清白不叮无缝的蛋,中国的食品安全实在比纸还薄,消费者的小神经和小心脏实在无法再多承受一点这块的打击。所以媒体对涉及食品安全的题材自然多加一百二十分小心,况且在中国搞食品企业,本身就是高危行业。

  新闻报道中需要权威机构公告

  媒体对食品安全问题关注是理所应当的,、地沟油、苏丹红、三聚氰胺、工业明胶、膨大剂,甚至早已在面粉行业臭名昭著的面粉增白剂,无时无刻不让消费者提心吊胆。甚至有人戏言,在中国要想吃得安心,必须当个化学家,而且就算是个化学家,也要活到老学到老才能跟上这造假科技发展的步伐。

  但关注归关注,媒体在报道中有必要向消费者提供一下真正独立、具有完备资质的检测机构的检测结果,不给企业抵赖的机会,不让消费者轻易心惊肉跳。毕竟媒体报道和监督是为了规范行业发展,让消费者安心消费的,而不是制造恐慌。

  此前闹得沸沸扬扬的今麦郎方便面酸价超标、多家洋奶粉添加香兰素以及张裕葡萄酒致癌等一系列传闻,最后均以检测机构不具备相关资质而撤回检测结果告终,不仅让消费者虚惊一场,还对多家企业造成损失。

  而此次关于五得利面粉添加致癌物的传闻,事实的真相到底如何尚难辨别,但已经成为网民疯传的对象,不少网友的接力传播和着急斥骂,财经评论员们早已迫不及待地拷问企业良心何在?到底有没有道德底线?更让这家领头羊企业着急上火。

  企业别急着喊冤 证据最重要

  这次五得利一点惊喜也没带给我们。当获知陷入“致癌门”时完全一副躺着中枪、无辜受害者的架势,和那些真正出事的乳企、火腿肠、奶粉甚至太阳能企业毫无二致。没有一家先做到证明自己清白,反而先拿竞争对手陷害作挡箭牌。

  特别是作为一家行业领跑者,五得利可不是什么小作坊。根据五得利面粉集团官网资料,五得利是全国面粉行业唯一一家入选中国制造业500强榜单的企业,经过国家统计局行业企业信息发布中心监测,其市场占有率达到9.36%,2011年度全国市场同类产品销量第一名,销售额达到121亿元。

  这样具有行业影响力的企业,对于致癌物之说,五得利第一反应就是否认,还声称是这次丑闻可能是竞争对手的陷害行为。作为一个食品企业,谁也不愿让这种影响企业声誉和发展的事件发生在身上。但是,作为一个大企业,这却不是一个明智的危机公关方式。不管是否具备化解危机的能力,当危机已经发生,企业要做的只有应对。

  出具权威部门的检测报告,积极向公众通报复检结果,和媒体以及消费者做开诚布公的交流和沟通,远比情急之下乱咬竞争对手来的有效。况且五得利作为食品企业,和检测机构和监管部门的联系和沟通,总比媒体和消费者来的顺畅吧?

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