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莱猪正式侵台,引台湾猪涨价?

http://www.zhujiage.com.cn 猪价格网 2021-01-04 17:32 左左 网友评论 |

  今年元旦开始,台湾正式开放美国莱猪(含瘦肉精猪肉)。不少肉食从业人员表示担心台湾猪会发生价格波动。

  台湾开放莱猪后,新北市板桥福记便当昨天开出涨价第一枪,店内公告使用台湾猪,“为反映成本,三宝饭调涨五元(新台币,下同),猪肉类便当调涨十元”,引发质疑恶意涨价。新北主任消保官王治宇昨天到场调查后说,没有和竞争同业合意涨价事证,尚不构成足以扭曲市场机制的联合行为。

  “政府”:台湾猪大盘价未上涨

  莱猪进口冲击市场,消费者担心猪价“涨”声响起,台当局行政机构负责人苏贞昌明天将视察进口猪肉查验作业。行政机构秘书长李孟谚昨天说,已调出台湾猪资料,大盘价没有上涨,所以业者不能以台湾猪涨价的说法提高便当价格。“政府”也会对比进口、台湾猪肉的价差问题,持续了解业者涨价状况,究竟是因为薪水、店租,还是改用台湾猪造成的价差。

  业者:台猪比进口猪贵50元

  福记便当老板李伟英表示,便当价格原维持八十元左右,近三至四年都没波动,肉品来源原本是加拿大检验合格的猪肉,也是“政府”合格进口,因民众有疑虑,“不要说美猪不美猪,听到进口猪心里就会有疙瘩。”

  李伟英说,以五花肉为例,台湾A级的比进口猪贵上五十至六十元,差距很大;即便成本有差距,仍坚持改用台湾猪,至于香肠、腊肠等加工制品便当就停卖。


消保官:无联合涨价行为

  新北主任消保官王治宇指出,店家提供资料,原本用加拿大猪肉每公斤约一百二十五元,改用台湾猪肉涨至一百七、八十元。连锁店或小型便当店涨价,消费者还是可以自由选择是否要购买,不会影响交易秩序,除非有独占地位或很多店家串联、扭曲市场功能,就会介入处罚。

  新北市长侯友宜昨视察泰山公有市场时表示,不管猪肉品价格、消费市场,一定要稳定市价,如果有乘机哄抬,绝对不予宽待。

  若原用台湾猪涨价就不合理

  台湾“禽肉行销发展协会”荣誉理事长李春来则说,“根本不会有莱猪”,美国猪肉不管有无含莱剂,价格相仿,民众若有疑虑,业者又何必自找麻烦?自从政策宣布后,其实就没有业者再下美猪的订单了。

  台湾“家畜肉类公会联合会”秘书长袁仁琦说,若店家本来用进口猪肉,现在改用台湾猪,涨价就是反映成本,但假设一直都是用台湾猪,这一波涨价就不合理。

  “消基会”:政府思考不周才扰民

  针对有便当店调涨,台湾“消基会”昨天表示,这是“政府”思考不周的结果,“现在才会这么扰民”。“消基会”认为,重点是莱剂,不是产地,若“中央”不愿标莱剂猪,建议地方政府可以自办无莱剂猪肉贩售证明。

  “消基会”董事长黄怡腾指出,涨价是反映成本,不能给店家扣上“哄抬价格”帽子,就看消费者能不能接受。该事件显示,“政府”标示制度无法顾及民众需要。

  台湾自元旦开放莱猪进口,美国白宫国家安全会议一日推文称,台湾移除对美牛猪进口限制,对美国农民来说是受欢迎的举动,还称期待在2021年进一步强化美台经济关系。不过,负责台美经贸谈判的美国贸易代表署(USTR),至今尚未发表看法。

  业者:望出台配套设施把好关

  就在莱猪侵台第一天(1日),彰化80年历史名店“泉焢肉饭”负责人谢泊宏坦言,除了担心生意与消费者信心受打击,最担心的其实是原物料价格波动,因为进货成本对业者而言是最麻烦的问题,盼民进党当局能借机提升食安环境,更要做好把关并提出配套措施。

  谢泊宏指出,莱猪入台对本土猪肉价格的影响,可能有两个走势:第一,业者为避免争议与受害竞相选用本土猪,导致本土猪价格大涨,增加营运成本;第二,莱猪挟价格优势导致本土猪价格下跌,影响本土猪农养殖意愿,导致上游供应源头萎缩,进而影响业者营运。

  谢泊宏呼吁,既然莱猪进口已成事实,民进党当局就要好好把关,并要把相关配套措施做好;莱猪进口促进消费者警觉性提升,往好的方面想,其实也是另一种食安升级。 

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