首页猪价行情养猪信息养猪技术猪病防治猪场管理饲料行情 鸡蛋价格肉鸡价格化肥信息网粮食价格养殖网养鸡网水产养殖化肥价格鸡价格网

猪价行情暴涨,下一个风口会不会是?---猪舍饭店!

http://www.zhujiage.com.cn 爱普罗斯 2019-10-28 11:05 郑庆伟 网友评论 |

  毛猪价格

  今早,东北毛猪价格开始回升。虽然屠宰企业一度将价格压到18元左右。但是,养猪户这次沉得住气,不吃那一套。鉴于南方毛猪价格依旧上涨中,北方屠宰企业为了同南方争夺有限的资源,不得已再次提高价格。不过,上涨之后,全国范围内已经没有什么太低价格了。

  从东北地区屠企能压下来价格,我判断有两件事。第一个是当地的猪的存栏已经恢复到一定水平。如果像南方那样紧缺,无论如何也压不下来。第二个就是一旦北方的生猪价格涨到无法南运,仅仅靠当地的消费,并不能支撑过高价格。

  白条价格

  这段时间,白条价格仍然是高位。现在整个热鲜肉零售市场陷入了“涨价-减量-再次涨价-又进一步减量”的死循环里。屠宰量越来越少,意味着出厂白条价格必须上调,来尽量对冲固定费用(2000头屠宰量的屠宰场,光需要处理的污水一天就1000吨,污水处理投入高,运营费用也非常高)。

  消费依然没有太大起色,但是也不在大幅度下跌了。总之,能买得起30元一斤猪肉的消费者,就是猪肉在涨到50元一斤,也影响不大。买不起的,基本上都放弃了,改道,买鸡肉,或者开始研究吃便宜的鱼。

  后市分析

  这次暴涨,就是那些当初最乐观的人来说,都是感到吃惊不小。我们此前理解不了为啥大蒜能涨到8元一斤。理解不了苹果能5元买一个,但是,轮到猪肉,慢慢的都理解了。

  近年来,暴涨暴跌不断冲击农村的养殖业和种植业,当人们在暴涨中狂欢的时候,就非常可能要在暴跌中痛苦的抽搐。我记得大蒜涨到8元的转年,第二年由于人们开始大量种蒜,结果第二年大蒜就卖到了1毛一斤,很多储存在冷库里的,后来干脆不要了。此后,生姜,苹果,大葱,大白菜,乃至于玉米等等都出现了这个状况。

  鸡蛋最便宜的时候,1.6元一斤。最贵的时候,到了6元一斤。毛猪从3元到20元。看样子,养殖业价格变动区间最高价与最低价比较平均在5倍的水平。这样的起伏,就是再精明的人,都无法把握。所以,每一个高价后面,都会出现长时间的亏损大坑来消化把这个高峰。2016年生猪价格攀升到11元左右。结果接下来的2017-2018年,人们陆续进入深度亏损。2018年养猪亏损干不下去要自杀的,也不是没有传闻。

  2019年高价结束后,2020年上半年也许继续高价,那么2021年呢,2022年呢?会不会是长期的低谷呢?有人说我不管那些,我今年赚了钱,然后我就干别的,朋友,你是不是此刻也做着这样的打算?

  多年养猪,你的语言能力,与人相处能力,乃至社会能力都退化了。所谓转行的,无非是不养猪了,开始养鸡,养牛。尝试开饭店的,最后,改造来改造去,还是把饭店改成了猪舍的结构。感觉这样看着最顺眼。给客人上菜的家伙,也是料铲子,别说,人们在猪舍里请客吃饭,菜没少点,酒没少喝,钱也没少花,结账后就是总觉得哪里不对劲呢。

  由于毛猪价格暴涨,连带鸡蛋,肉鸡,牛羊等价格也都大幅度上涨。现在整个养殖业的扩展已经不是养猪业肥转母那么简单的事情了。养鸡的,养牛的,甚至养大鹅的,所有的相关行业都在玩命扩大。至于拐点何时到来无法判断,但是,有一点非常清楚,未来积累下来的巨大养殖业产能,一旦拐点到来,就会如天河倾泻一样,势不可挡。大蒜从8元到1毛的故事,很可能再次上演。

  现在,是养殖业的高光时刻,那些有幸赶上的,趁着一头猪赚4000元,抓住机会,为了将来实现五星级猪舍饭店的转型,狠狠的赚钱是绝对正确的!当然,趁着现在猪肉都是土豪价格,头脑灵光的,可以考虑现在就把养猪事业和土豪消费结合起来,一大排奔驰宝马劳斯莱斯停在猪舍旁,就是为了吃一口现宰的喷香的猪肉,酒足饭饱,一个个打着饱嗝,剔着牙,拍着滚圆的肚子,心满意足。

  空气中,肉香,酒香,猪舍的独有味道,最终成为一道美丽的风景-----风口上的猪舍饭店!

分享到: