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3月生猪市场过剩 后期生猪市场概况预测

http://www.zhujiage.com.cn 猪价格网 2018-03-09 11:41 右右 网友评论 |

  2月份的“断崖跳”似乎“吓坏”了许多人,无奈又不甘心但找不到“出气口”的户不在少数,各种谩骂纷纷上演,屠宰企业背锅似乎是板上钉钉了。从1月底2月初的这一波猪价下跌,以及春节后的猪价下跌,屠宰企业压价,出手确实是有点狠了。据统计数据显示,从2月26日起,全国出栏大猪加权均价开始跌破12.38元/公斤的成本线,正式进入亏损期(部分养殖成本控制在11.6元/公斤的企业依旧盈利中)。

  抛开进口部分的“干扰”,3月份全国出栏大猪供应过剩350万头左右,过剩压力相比2月份已经大为缓解。同时,低价,有利于刺激屠宰企业加大收购及屠宰量,而当低价位传导到猪肉零售环节之后,将有利于刺激居民的猪肉消费,这对减缓当前生猪供应压力十分有利。

  2018年2月,中国养殖市场因处于传统节日“春节”前后时段,供需市场都受到不同程度的影响。一方面,畜禽产品供应主要以屠宰及深加工企业在2017年12月、2018年1月及2月上旬提前储备的“库存”货为主;另一方面,消费市场上,居民畜禽产品消费除部分鲜品在节日前后即时采买之外,其余大部分畜禽产品大都来源于自家及屠宰与深加工企业在此之前备足的“库存”货为主。因此2月份的畜禽产品实际消费对本月的畜禽供应市场来说总体上缺乏行情支撑力。总体上,2月份全国畜禽养殖规模缩小,畜禽产品市场交易量下降,畜禽及品综合加权均价环比下跌,出栏毛猪价格跌幅明显。

  在原料及市场上,2月份全国主要原料供应总体充足,主要饲料原料及添加剂月度需求总量环比继续下降,市场交易量环比继续下降。行情方面,2月份全国主要饲料原料及添加剂月度综合均价环比继续上涨,主要在于能量类原料价格上涨带动大盘价格上涨所致,蛋白类及氨基酸市场方面则继续以跌为主。

  在成品饲料方面, 2月份全国成品饲料总产量环比继续下降。价格方面,受本月主要饲料原料和添加剂月度综合加权均价继续上涨影响,2月份全国主要畜禽成品饲料月度均价环比继续小幅上涨,本月上旬及下旬,部分饲料生产企业对大部分成品料实行提价。

  一、2月中国养殖/生猪养殖市场状况概述:

  2月份,中国养殖市场规模继续收缩,畜禽出栏及畜禽产品产出总量环比小幅下降—生猪出栏数量环比增长、蛋禽淘汰量下降、禽蛋产量环比下降、肉禽出栏量环比下降、水产品出塘数量环比继续小幅下降、生鲜奶产量环比小幅下降、肉牛羊出栏环比下降。价格方面,2月份主要畜禽及水产品综合加权均价环比下跌,主要畜禽饲料价格适度减弱。

  2月份,中国生猪市场养殖规模总体上维持基本稳定状态,补栏及出栏环比双双增长。屠宰企业收购量下降,生猪供应量增长,猪肉实际消费量增长。春节期间,受乡镇小刀手临时收购支撑影响,出栏大猪价格出现短时上涨,但由于总成交量占比小,总体上市场处于“有价无市”状态。价格方面,受月初及月末出栏大猪明显走跌影响,出栏大猪月度均价均价环比下跌明显,白条猪及猪肉零售价格环比均出现下跌。价格环比继续下跌。

  二,2月中国生猪养殖量及进出口:

  数量方面,根据行业信息网慧通数据研究部的初统数据显示,2月份全国能繁月末存栏3877.78万头,环比下降0.20%,同比下降0.66%。商品仔猪出栏上市量环比增长,同比继续增长;商品大猪出栏环比继续增长,同比继续增长;月末商品猪存栏环比基本持平微幅增长,同比继续增长。猪肉消费方面,2月份居民实际消费量环比继续增长,间接消费量下降。从供需结构来看,本月商品猪供应宽松。在进口猪肉市场方面,根据中国海关数据显示,1月份中国猪肉进口量为11.64万吨(四舍五入),环比增长4.42%,同比增长4.12%。

  图表一:2018年2月中国商品猪养殖市场数据统计表(单位:万头):

3月生猪过剩 ,后期生猪市场概况预测

  备注:数据来源于慧通数据研究部初统数据。

  图表二:2018年2月全国商品大猪出栏前20省出栏量统计(单位万头):

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  备注:数据来源于慧通数据研究部初统数据。

  图表三:2018年1-12月中国猪肉进出口数据统计表(单位吨):

3月生猪过剩 ,后期生猪市场概况预测

  备注:数据来源于中国海关。

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