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养猪行业利润几乎不受行情下跌影响

http://www.zhujiage.com.cn 猪价格网 2017-09-07 11:19 右右 网友评论 |

  对于我们人来说,最重要的就是两件事,一个是把猪养好,另一个就是把猪卖好。就这两件事情来说,只要肯学习、肯付出,猪一般养得都不差。但是把猪卖好,很多时候却没办法做到。特别是下跌的时候,对于养猪人来说,利润直接下降,一旦跌破6元,不少都要陷入亏损。但是,今天,静书要跟大家说的这个猪场,卖的猪不仅大家抢着要,而且利润也几乎不受行情下跌的影响。

  这是怎么回事?

  9月2日,猪易传媒主导的“2017年中国养猪人信得过见证大型系列活动”在安徽火爆进行中,我们来到了安徽浩宇牧业有限公司,见到了负责人焦俊。目前猪场有两大板块,一块是当地种站,另一块是霍寿黑猪保种开发。

  2007年焦俊就已经开始涉足养猪业,但是真正开始大规模饲养黑猪,要从2012年开始。在经过不断的摸索之后,焦俊逐步打通了从饲养到销售的各个环节,找到了一条属于自己猪场发展的路子。目前出栏的黑猪小部分自己屠宰自己卖,另一部分直接卖给当地的餐饮行业。就订单来看,现在已经排到2018年了,根本不够卖。出栏的价格上,我们今年跟去年没太大的变化,卖给餐馆的价格在24元/斤,自己屠宰之后的价格在30元/斤。

  而我们其他的普通猪场来说,2016年出栏价格高位,全年均价高达18.5元/公斤,进入2017年之后猪价大幅下跌,一直跌到6月的13.5元,个别地区还跌到12.5元。在这样的市场行情下,今年猪场的利润相比去年大幅下降。按照来看,去年一头母猪的利润可以达到15000元以上,而今年上半年,一头母猪可以做到3000-4000元。

  可以看出,焦俊猪场的利润更为稳定。那么,焦俊养猪的模式是怎样的呢?

  在公猪上,从很多场引过种,但是最多的,还是安徽长风。整体上看,猪的生长速度、体形都算不错。就精子活力来说,我们检测的结果是可以达到80%以上。

  目前猪场有200多头母猪,平均一窝产仔在12-13头,断奶存活10头左右。一个月断奶,体重一般在6公斤。之后由与公司合作的农户来代养,一直到150-180斤的时候,由公司来进行野外放养3-4个月。整体上,需要一年的时间达到250斤左右出栏。

他卖猪大家抢着要!养猪行业利润几乎不受行情下跌影响

  在整个饲养过程中,农户饲养的过程中以自配料、米糠为主,但是在150-180斤野外放养之后,则以、麸皮、青贮为主。并且,猪场在防疫上做得好,基本不使用抗生素。虽然长得比较慢,每天长0.3-0.4斤,但是食品安全有保证,肉质也更好。我们出栏的猪,背膘不超过3cm。就猪肉的口感上,猪肉不腥不腻,胶原蛋白丰富,有嚼劲,而且更味道更香。尤其是在炖排骨的时候,排骨汤非常清亮、鲜美。

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