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中国部分养猪场遗传滞后的现状及 改善策略

http://www.zhujiage.com.cn 猪价格网 2017-09-01 11:40 右右 网友评论 |

  随着规模化的迅速发展,效率的逐渐提升,遗传滞后已经成为影响猪场盈利能力不容忽略的因素。

  随着养猪企业规模的发展,越来越多的猪场不再仅仅追求把猪养活养好,如何更加高效地养猪,提高养猪的投资回报率,成为更加重要的关注点。高效养猪涉及众多方面:品种选择、猪群遗传水平、猪群流动管理、猪群健康、营养以及猪场设计等各个环节缺一不可,其中选择合适的品种并维持猪群较高的遗传水平是高效养猪的基础。猪只的遗传水平代表了猪只的性能表现潜力,如果连潜力都没有,更何谈性能表现?

  在传统的猪场中,养殖企业更倾向于采用闭锁育种体系,我们在之前的文章中也阐述了该体系与开放育种体系相比,猪群遗传水平差异带来显著的盈利能力差异(黄翔等,2015)。现在,越来越多的养猪企业意识到了开放育种体系的优势,即群自繁自养,通过不断从核心场或核心扩繁场引进优秀,将大型育种公司最新的遗传改良引入。

  然而,将核心场的遗传改良通过扩繁体系传递到商品猪是需要时间的,这个时间通常称为遗传滞后(Genetic Lag)。在实际养猪生产中,猪场都很注重原始猪种的引入及生产,对遗传滞后很少关注甚至没有概念。在之前的研究中,我们通过建立模型从理论上阐述了母猪场及公猪站遗传滞后的影响因素及对猪场盈利造成的巨大损失(王亚楠等,2015;叶健等,2017)。本文我们将以PIC部分中国客户猪场目前的公猪状况进行实例分析,简述遗传滞后对猪场盈利的影响及采取何种策略提升盈利能力。

  部分猪场公猪站的遗传滞后现状

  为了更好地了解目前中国客户猪场的遗传水平并管理遗传滞后,我们选择了部分重要客户,对其公猪站内的公猪进行遗传水平管理,定期更新公猪存栏及发送相应报告,以监测客户公猪站的遗传滞后及盈利水平变化情况。表1列出了7个客户猪场公猪站的公猪存栏及遗传滞后的情况。相关计算方法如下:

  1)猪场平均遗传滞后年限=(PIC核心场同品系公猪平均指数 - 猪场公猪平均指数)/年遗传进展;

  2)每头商品猪利润机会损失=遗传滞后指数×PIC每点指数价值;

  3)猪场每年利润损失=每头商品猪利润损失×公猪头数×公母猪比×MSY。其中MSY为每头母猪每年提供上市猪头数。

  表1 部分猪场公猪的遗传滞后情况及造成的利润机会损失

  这些客户规模均在万头以上(单体场2000~5000头),并且大部分客户采用现代化养猪体系与管理,生产成绩相对较好,MSY在24~28头之间,公母猪比例平均在120左右。从表1中可以看出,这些猪场的遗传滞后在0.7~3.3年之间,猪场每年因遗传滞后造成的利润机会损失为128万~1300万元。而生产成绩越好,一头公猪可以影响的商品猪头数越多,遗传滞后造成的利润机会损失越大。

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