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养猪场老法新用:吊架子育肥法

http://www.zhujiage.com.cn 猪价格网 2017-08-24 18:29 右右 网友评论 |

  记得在上课时,育肥猪饲养方法有两种,一种是一贯肥育法,一种是阶段肥育法;但现在普遍使用一贯肥育法,而把阶段肥育法遗忘了,今天提出来,是给大家养育肥猪一个参考。

  “阶段育肥法” 也叫做吊架子”育肥方法,是把生长猪的生长发育整体时段分为小猪、中猪、催肥猪三个阶段,按照不同阶段的发育特点,采用不同的饲养方法。

  小猪阶段:在体重30千克以前采取充分饲喂,以精为主,防止断奶后掉膘,在后期日粮中适当加入青饲料或品质较好的粗饲料,锻炼猪适应青粗饲料的能力,为日后食入大量青粗饲料打基础,这样做可保证猪骨骼和肌肉的正常发育,饲养时间2-3个月。

  中猪阶段:从体重30千克喂到60千克左右,为吊架子阶段或中猪阶段,饲养时间约4-5个月,此期精饲料限量饲喂,尽量限制精饲料的供给量,可大量供给一些青绿饲料及糠麸类,使猪充分长长、长高、拉大骨架,为催肥阶段快速沉积皮下脂肪打下宽广的身躯基础。

  催肥阶段:猪体重达60千克以上时进入催肥阶段,这一阶段应增加精饲料的供给量,尤其是含碳水化合物较多的、次粉、碎米或其他谷物精料,并限制其运动,加速猪体内脂肪沉积,这一阶段猪表现为肥胖丰满、皮红毛亮。一般喂2个月左右,体重达到90-100千克即可出栏或屠宰上市。

  阶段肥育法现在规模很少见了,这有两方面原因,一是外国养猪模式已经深入到每个规模养猪人心中,二是中国人对瘦肉的需求已超过了对肥肉的需求;而阶段肥育法生产出来的猪往往偏肥,而且规模猪场的计划生产和流水作业导致阶段肥育法难以实施。

  但在不稳定的中国市场,阶段肥育法仍有非常大的利用价值。

  首先是可以借此错开价格低谷的时候出栏,比如在价格低时,可以使用价格低廉的青粗饲料,使猪在成本很低时维持生命,价格高时出栏,完全可以通过变化弥补价格低时的消耗。

  其次,可充分利用当地廉价的资源作为猪饲料,特别是许多农副产品。

  第三,至于后期使猪过肥,那是过去人们对肥肉偏好,特意在饲料上做的文章;如果我们在后期仍供应足够的蛋白,再通过控制喂料量的办法,再加上适时屠宰,也不会使过肥。

  当然,阶段肥育法会延长肥猪饲养周期,会降低猪场设施利用率,会使养猪饲料报酬降低;但只要盈利增加了,上面这些都是无所谓的,你说呢,养猪朋友。

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