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猪价行情调升讯号已现!养猪户还须沉得住气

http://www.zhujiage.com.cn 猪价格网 2017-08-20 11:03 右右 网友评论 |

  2017年8月18日新牧网价格指数为119.13,各省平均价格为7.25元/斤。生猪交易价格暂稳,但出栏体重轻和收猪难度都释放了调升讯号。

  生猪行情走势分析:猪市现调升讯号

  据新牧网监测的生猪报价信息统计,2017年8月18日新牧网价格指数为119.13,较前一日升高0.31个点。全国生猪价主体稳定,各省生猪平均价格为7.25元/斤,环比上周同期基本持平;福建生猪均价报价最高,为7.57元/斤。

  全国猪价主体稳定,调升讯号已释放

  华中区域主体稳定。河南猪价稳定,局部地区上调0.05元/斤,试探性调升价格,个别屠宰场收购价微涨,整体来看,局部微调升价格的猪只成交量尚可; 湖北猪价稳定,总体生猪存栏和出栏体重都较轻,天气略有转凉,行业内看好后市 ,散户压栏,规模场惜售;湖南屠企结算价格微上涨,生猪收购难度较前几天略难,生猪成交价格暂稳。

  全国猪价主体稳定,屠企收猪略有难度,主要是生猪体重普遍偏轻,适重猪源供应偏紧,中介商收猪有阻力,供需博弈优势偏向供给方,市场低价猪源减少明显。今日仅西南区域出现涨跌调整,主要是屠企暂未体现出收猪难度,故结算价形成区域性涨跌调整,其它区域稳定性较好。

  新牧网猪价指数分析部认为:生猪交易价格暂稳,但出栏体重轻和收猪难度都释放了猪价调升讯号,无奈终端需求空间未现及时回暖,预计近几天猪价稳中小涨,建议广大养殖同行继续做好防暑降温工作,及时调整存栏结构,合理安排出栏,不要过于期待后市。

  短期以季节性小反弹为主,未来行情将受这四方面因素影响

  关于未来的猪价走势,姜超宏观债券研究认为短期主要是季节性主导的小反弹,年内猪价大涨的概率非常低,要突破去年的高点难度非常大。我们可以从以下四个方面进行分析。

  第一,近期虽然有涨价,但涨价幅度要弱于季节性规律的水平。7月下旬以来,猪价开始回升,农业部统计的猪肉批发价从19.7元/公斤上升至20元/公斤以上。但从猪价变化的小周期来看,历年的三季度猪价通常都会出现较大幅度的回升,所以这种因素是季节性的。再加上今年年初是暖冬天气,存活率预计要高于往年,所以预计三季度猪价上行幅度可能会弱于往年。

  第二,规模化养殖占比、整体养殖效率仍在提升,猪肉供给依然有保证。当前猪粮比价仍在7.7左右,高于6.0的利润平衡点,利润还处于中等水平。从每头养殖利润来看,每头自繁自养生猪的利润仍有190元,仅仅是外购出现了小幅亏损。但需要注意的是,规模化养殖企业对市场波动的承受能力要更强,而且在这两年行业内部巨变的背景下,布局未来、抢占市场份额成为大型养殖企业的首要目标,这也是今年以来尽管猪价持续下跌、但上市养殖企业仍在大幅扩产能的主要原因。尽管利润下降会降低小型养殖户的积极性,但规模化养殖扩张的产能会逐步释放,而且养殖效率也更有优势,猪肉供给依然会有保证。

  第三,环保政策仍然会有一定冲击,但幅度将小于去年。2016年环保政策执行力度比较大的省份主要集中在长三角、珠三角地区,根据规划,2017年底前全国范围内将完成“依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场(小区)和养殖专业户”的工作,而今年冲击比较大的地区集中在山东、河南等省份。根据农业部的测算,2016年环保政策减少生猪供应约3600万头,预计今年减少约2000万头,幅度小于去年。且上半年猪价连续下跌,也从侧面证明了,规模化养殖企业供给增加可以弥补环保压力带来的缺口,所以今年环保政策对猪价的影响或小于去年。

  第四,猪肉消费需求平稳,对价格影响相对有限。我国猪肉消费在肉类中处于绝对主导地位,2016年猪肉消费量是鸡肉消费量的4.3倍,是消费量的7倍。再加上人们饮食偏好短期不会出现太大变化,牛肉和鸡肉对猪肉的替代效应并不明显。由于居民对猪肉的消费弹性较低,猪价走势主要受到供给端因素的影响。根据我们前面的分析,猪肉产量与价格之间高度负相关,也可以证明这一点。

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