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四川猪肉价格连续九周下跌 年底或上扬5%至10%

http://www.zhujiage.com.cn 成都商报 2011-11-29 右右 网友评论 复制链接 |

  业内预计年底价格或上扬5%~10%

  据11月14日~11月20日商务部监测,全国农产品价格继续回落,其中价格下降1.7%,9月中旬以来累计下降9.8%。昨日,成都商报记者从四川食品信息网了解到,11月第4周,我省生格继续窄幅下调,猪肉零售均价下跌0.50元/公斤。至此,四川猪肉价格已连续下滑九周。

  跌幅开始收缩

  与今年上半年猪肉价格暴涨截然相反,9月中旬以来,全国收购价从每斤10元以上的高位开始下跌,一度下滑到8元/斤左右。据中国生猪预警网数据,11月25日全国生猪出栏价继续下探至16.15元/公斤,南北方跌破8.0元/斤的地区继续增加,行情弱势依旧,市场恐慌声再起,局部地区出栏量仍较大,屠宰场继续压价收购。

  据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,中秋节后全国猪肉价格整体呈下降走势。商务部相关数据显示,自9月中旬以来,国内猪肉价格累计下降9.8%。

  “近期猪肉价格的下降幅度已经缩小,从最高时的2.6%逐渐变成了1.8%、1.2%,最近一周已经缩小到了0.4%。”东方艾格农业分析师王晓悦介绍,目前价格依旧稳定是因为屠宰企业还有存货,一旦消耗殆尽,肉价就可能回升。“降幅的收缩,表明猪肉的跌势已经不大,或已见底,随消费旺季来临,后期猪肉或重回涨势。”中国生猪预警网首席顾问冯永辉向记者表示。

  或于12月反弹

  四川省畜牧食品局信息中心钱亮在接受成都商报记者采访时表示,“猪肉价格下滑主要有两点原因:一是气候,现在气温不是太低,立冬后猪肉需求量加大,才会进入高峰期;二是前段时间国家进口猪肉比往年增多,影响国内价格。”钱亮预计,猪肉价格随后会小幅上扬5%~10%。而春节后价格是否会下跌,钱亮则认为,这要看国家储备肉投放量和市场消费情况。“今年猪肉成本摊高5%~20%,下跌幅度需要看成本。”

  而青岛市商务局分析称,元旦、春节两大节日消费提前,市场将迎来消费高峰。受猪肉集中消费影响,预计12月份,猪肉需求量将大增,价格也会随之小幅上涨。

  “最快将于这个月底出现反弹,并保持上涨势头,直到春节之后将会出现小幅回落并震荡往下走,但不太可能出现2008年暴跌的情况。”冯永辉表示。

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