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生态猪如何面对“冬天”

http://www.zhujiage.com.cn 中国养猪网 2008-12-06 右右 网友评论 复制链接 |
      冬天来了。

  对于人,冬天的关键词无非就是棉衣、暖气。而对于猪,冬天是个考验。冬季的应激可能促成猪群大批量地感染病菌或者病毒的情况,而且治疗难度大,病死率高。

  作者看生态猪安卧,快乐越冬已有3个年头,可是相信仍有很多人没有亲眼相见。二00八年十一月份的一个冬晨,我拿着相机拍猪去。也让关心自然生态法(法)和生态猪的人们放心。

  一进圈舍明显感觉到的是,不冷、温暖。在天气严寒的时候,生态猪会有效利用发酵床进行取暖。主要的方法有二,一是在阳光下面卧睡;二是拱坑“造炕”。闲暇,看着它们在搞第二项工程,感到妙趣横生极了。

  首先,它们会选择一处靠近阳光地的区域。因为阳光地里面的发酵床干燥、温暖,无需弄坑直接享受阳光浴即可;况且上面早有勤快的懒猪占据了,想施工也是没方便的。所以,拱坑的猪会就近选择一块地皮搞开发。它们一般都是亲兄弟姐妹的一窝猪。首先合围出一个半圆形,一律腚锤子朝外,脑袋向内。必有一个主干的,那猪将吻突深深探入发酵床内,猪头一扬一掘的,垫料于是就被翻飞出来。到了40公分深处时,主干猪的脖颈子你便看不见了,因为松散的垫料掩盖了猪头。围在边上的猪看似参与者做些弄平坑沿的事,实则还好处多多,你瞧它们出力少还有便宜捡。也不知道那头掘坑的猪在窝里是什么身份?估计是身体最强、心肠最热的;边上的其实就是打打下手,可咋说它们是在赚便宜呢?根据发酵床的特点,越往中心部位,温度越高,同时发酵的程度越好。那地方藏着生态猪最为味美的面包。那个干活的只顾往外掘,根本无暇顾及发掘出来的面包,心中装着的只有全家父老兄弟姐妹的大义之情;真是便宜了外面的了,随随便便踩踩周边即可,很轻松;而低下头来还有面包摆在蹄下,此不美哉?!

  看着生态猪们团结、勤奋的“取暖”运动,在栏内普遍兴起用以去实现一个温暖的梦的时候,最令人欣慰了。饲养员总是笑呵呵地对我说,“猪舍不冷,它们自己知道找暖和气儿,呵呵,可带劲了”。

  不管猪业的冬天怎样寒冷,生态猪能拥有一个舒适的冬天,就是我们最大的欣慰。况且,这一批即将出栏的猪,遇到了大多数人意料之外的上涨行情(2008.11.30全国均价12.11 数据来源:生态猪业网)。而在这批猪走进自然生态猪舍时,正遇上猪业持续的寒流,价格步步下挫、震荡上行……,由于我们认真分析了行情,才大胆判断出岁末年初的高企价位。此外,应用自然生态养猪法也有效的降低了饲养成本;在今冬疫情流行的当口,发酵床技术也切实起到了保障作用,病死率只有1%。

  由上可知,猪业进入了经营时代。上至特大型猪业企业、下至普通猪农。经营的重点放到了饲养技术的创新(降低成本、提升效率方向)和对安全保健的重视以及市场行情的专业预测上。

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