随着生猪供应量的增加，“猪以稀为贵”的神话也在渐渐破灭。生猪市场价格在保持了一年半高位运行后，受市场供求关系影响，6月份开始出现回落。至10月份活猪价格每公斤12.00元，比猪价最高时期每公斤下降了6.17元，降幅超过30%。生猪养殖业已经从暴利走向微利甚至亏损。那么，在“保本”与“亏钱”的临界点上，吉安市养户又是如何应对的呢？近日，记者深入吉安市生猪养殖业进行了调查。

　　专业合作社：变粗放经营为精细管理

　　“以前养猪暴利，怎么养都能挣钱，所以各项开支我们也大多不会在意，忽略了管理。现在，生猪已经跌到了每斤6块钱，最低的时候甚至达到了每斤5块6毛钱。养猪业只能微利甚至亏损经营，在这个转型期，我们主要是在管理上下功夫，让合作社形成合力，共同抵御市场波动。”郑建新是新干裕农生猪专业合作社的副会长，据他介绍，该合作社是主要由12个大养户组成，加上其他规模小点的养户，合作社共有70多个成员，生猪平均年出栏量达到了17000头。

　　去年九至十一月，该合作社共出栏生猪1500头，净赚80万元，今年同期出栏生猪量提升至2000头，然而进账不过三五万，除去工人工资、银行贷款利息、固定资产折旧费等开支，已经不见利润。

　　“以前，我们合作社不过是单纯的技术经验和市场信息共享，纯粹的粗放经营，合作社的聚集效应没有真正发挥。”郑建新告诉记者，以往该合作社饲料、兽药的采购基本是单干，各买各的；资金交流上也是“老死不相往来”，没钱就上银行借，这样就大大增加了经营成本。

　　如今，该合作社实行统一采购，饲料采购每斤可降低1分多钱，一年下来可节省近2万元；考虑到中间环节太多，在兽药的购买和生猪的销售上，他们积极向“源头”摸索，基本绕过市级经销商和猪贩子，两项加起来每猪可省去10元钱，一年可省近20万元；在资金交流方面，该合作社还发动成员，实行资金相互拆借，如此便摆脱了对银行贷款的过多依赖。

　　“现在生猪销售价虽然掉了，但生猪生产的各项成本基本都实现了同步下滑，所以养猪还是有点利润的，如果生产效率上去了，规模和产量提高了，也是能赚一些钱的。”郑建新说，合作社里已经引进了自动食槽、卷帘、雨污分离系统等，以前一个工人只能养200头猪，现在可以养近400头，生产效率大大提高，生猪年出栏量也将比去年增加20%。

　　规模养殖户：提产能母猪“竞聘上岗” 搞基建迎接“市场春天”

　　“目前的生猪价格只够保本，如果再下跌铁定要赔钱了。”陈明华是万安伟星农业开发中心董事长，作为规模养殖户的他，每年生猪的存栏量都达到了1万多头。“去年一年生猪价格平均都在15元/公斤以上，而如今只能卖到12元/公斤了。今年我的养猪场里有1万多头存栏猪，即使这

[1] [2] 下一页